VINIFICAZIONE: Raccolta manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con breve macerazione, fermentazione malolattica, chiarifica, filtrazione e affinamento in bottiglia 6 mesi.
PRODUZIONE ANNUA: 40.000 bottiglie
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C
SCHEDA DEGUSTATIVA: Colore rosso rubino intenso e vivace, al naso tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e bacche rosse. Al palato freschezza e sapidità con note fruttate e balsamiche.