Vernaccia 100%

Altitudine 100/300 mt slm, Età 15/30 anni

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata sotto i 20°C, chiarifica, filtrazione e affinamento in bottiglia 3 mesi.

60 000 BOTTIGLIE

8-10°C

Colore giallo paglierino, al naso sentori floreali di ginestra e fruttati di mela verde. Al palato freschezza e sapidità.